Ballantine's

Ballantine's ist der führende schottische Whisky in Europa. Die Marke bietet eine vielfältige Auswahl an Blended Scotch, die aus einer komplexen Mischung von Single Malts und Grain Whiskys aus den bekanntesten schottischen Whisky-Regionen stammt: Speyside, Highlands, Islay und Lowlands. Die Marke bleibt innovativ, ohne ihre Traditionen zu vernachlässigen, die bis ins Jahr 1827 zurückreichen.

Stay true - there is no wrong way

Ballantine's hat eine reiche Geschichte, die bis ins Jahr 1827 zurückreicht, als George Ballantine in Edinburgh, Schottland, sein erstes Geschäft eröffnete. Ursprünglich ein kleiner Lebensmittelladen, begann George bald mit der Mischung und dem Verkauf von Whisky, was den Grundstein für den Ballantine's Finest Whisky legte. Sein Geschäft wuchs schnell, und 1865 übergab George das Geschäft an seinen Sohn, Archibald, der die Marke weiterentwickelte und das Sortiment erweiterte.

Unter der Führung von George Ballantine's Söhnen wurde das Unternehmen in den späten 1800er Jahren zu einem bedeutenden Namen in der Whiskyindustrie. Die Marke wurde bekannt für ihre hochwertigen Blends und erlangte 1895 die königliche Auszeichnung durch Königin Victoria, ein Zeichen höchster Qualität und Anerkennung.

Ballantine's wuchs im 20. Jahrhundert weiter und erweiterte sein Portfolio um verschiedene Blends, darunter den bekannten Ballantine's Finest, der 1910 eingeführt wurde. Die Marke zeichnete sich durch ihre Kunst der Whisky-Mischung aus, wobei sie über 50 verschiedene Malz- und Getreidewhiskys aus allen vier Whiskyregionen Schottlands verwendete. Ballantine's hat sich durch Innovation und Tradition einen Namen gemacht und bleibt eine der beliebtesten und meistverkauften Scotch-Whisky-Marken weltweit, bekannt für seine Konsistenz, Qualität und den unverwechselbaren Charakter seiner Blends.

Warum Ballantine's

Auf der ständigen Suche nach dem Einzigartigen kreierte George Ballantine die feinsten Mischungen. Sein Name wurde schnell zu einem der bekanntesten Markennamen und stand schon damals für exzellenten Blended Scotch Whisky. 1938 wurde das Wappen des Hauses Ballantine eingeführt, das noch heute jede Flasche ziert. Es zeigt die schottische Flagge und die vier wichtigsten Elemente zur Herstellung von hochwertigem Scotch Whisky: Gerste, Wasser, Pot-Still-Brennblasen und Eichenfässer. Dieses Symbol steht für Beständigkeit und für über 190 Jahre Tradition und meisterhafte Blending-Kunst. Jede Flasche enthält eine harmonische Mischung aus über 50 ausgewählten Malt- und Grain-Whiskys aus den vier bedeutendsten Regionen Schottlands. Dieser sorgfältige Prozess verleiht Ballantine's seinen unverwechselbaren, weichen und komplexen Geschmack. Heute zählt Ballantine’s zu den grössten und bekanntesten Scotch Whisky-Marken weltweit und ist in Europa die Nummer eins.

Ob du den Klassiker Ballantine's Finest oder einen der älteren Jahrgänge geniesst, du erlebst stets eine perfekte Balance von süssen, fruchtigen und würzigen Noten. Ballantine's ist nicht nur ein Whisky, sondern ein Erlebnis, das Kenner und Geniesser weltweit begeistert. Probiere Ballantine's und entdecke, warum dieser Whisky zu den besten der Welt zählt.

Story rund um Scotch Whisky

Wie bei so vielen Dingen auf der Welt spielen auch in der Geschichte des schottischen Whiskys Mönche und das Christentum eine grosse Rolle. Es waren die Mönche, die im vierten oder fünften Jahrhundert das erste Mal das Destillationsverfahren einführten. Danach blieb es lange Zeit ruhig. Die ersten offiziellen Aufzeichnungen über die Destillation stammen aus dem Jahr 1494, als der Mönch John Cor von der Abtei Lindores in Fife vom König den Auftrag erhielt, aqua vitae zu produzieren - ein lateinischer Ausdruck, der "Wasser des Lebens" bedeutet. Damit wurde der Stein ins Rollen gebracht. Die ersten offiziellen Steuern auf die Herstellung von Whisky wurden 1644 erhoben, was dazu führte, dass die Zahl der illegalen Whisky-Brennereien in Schottland zunahm.

Um 1780 gab es etwa acht offizielle und 400 illegale Destillerien. Im Jahr 1823 lockerte das Parlament mit der Einführung des Excise Act die Beschränkungen für lizenzierte Brennereien. Dies erschwerte die Arbeit der illegalen Brenner und läutete die moderne Ära der Whiskyherstellung ein. Zwei Faktoren trugen zur wachsenden Beliebtheit des "Scotch" bei: Zum einen wurde 1831 ein neues Herstellungsverfahren eingeführt, bei dem eine Coffey- oder Patent-Destillationsgerät zum Einsatz kam. Der mit diesem Verfahren hergestellte Whisky hat einen weniger starken und milderen Geschmack. Zweitens vernichtete die Reblaus (eine Lausart) 1880 die französische Wein- und Cognac-Produktion. Infolgedessen wurden die Vorräte an beiden Getränken in der ganzen Welt nahezu aufgebraucht. Seitdem wird Whisky in immer größerem Umfang hergestellt, er hat die Prohibition in den Vereinigten Staaten ebenso überstanden wie zwei Weltkriege und wirtschaftliche Rezessionen im 20. und 21. Heutzutage wird schottischer Whisky in mehr als zweihundert Ländern auf der ganzen Welt konsumiert.